Snídaně v Thajsku

Také bez snídaně nedáte ani ránu? Co myslíte, že se snídá v Thajsku?

Typická thajská snídaně: rýže nebo nudle

Pokud je řeč o thajské snídani, hodně záleží na regionu, ve kterém se nacházíte. Na rozdíl od nás Evropanů Thajci v jídle příliš neřeší denní dobu a k snídani klidně zbaští i to, co bychom my servírovali spíše k obědu nebo na večeři.

Thajsko snídaně

V Chiang Mai, na Phuketu ale i v ostatních turistických destinacích najdete spoustu míst, kde dostanete snídani po vzoru západu. Proč si ale kazit Thajsko? Tuto možnost si nechte až na poslední dny, až se vám místní chutě zají (pokud je to vůbec možné).

Pokud se přece jen rozhodnete pro snídani v evropském stylu jako jsou bagety, lívance, jogurt s musli, marmeláda nebo vajíčka, nebuďte překvapeni, pokud nebude chutnat tak, jak jste zvyklí. Počítejte také s tím, že vás tato snídaně vyjde několikanásobně dráž, než thajská snídaně.

Snídaně po Thajsku

Laik by mohl říci, že Thajci snídají to samé, co jí k obědu a k večeři - nudle nebo rýži se zeleninovou či masovou směsí. Je to tak trochu pravda. Rýže se tu dělá na všechny možné způsoby. Kromě smažené a vařené, třeba také rýžová kaše. Snídaně v Thajsku obvykle začíná miskou hovězí polévky a rýže s česnekem, chilli a rybí omáčkou.

Snídaně v Thajsku

Pár tipů, co si dát v Thajsku k snídani:

       
  • Khao rad gaeng – bílá rýže se zeleninou, sázenými vejci, masem nebo kari v pikantní i nepikantní verzi. Záleží, jakou kombinaci si vyberete.
  •    
  • Patongo a nam tao hoo – smažené koblihové těsto vytvarované do „x“ se sladkým sojovým mlékem. Nejlepší je, když si patongo pořádně namočíte do sojového mléka.
  •    
  • Khao tom – rýžová kaše, někdy s vajíčkem. Může být sladká s hřebíčkem a skořicí nebo slaná s chilli papričkami.
  •    
  • Phat tai - směs širokých rýžových nudlí orestovaných s tofu, zeleninou, vajíčkem, oříšky a sušenými krevetami.
  •    
  • Som Tam Tai – studený salát ze zelené papáji, mrkev, oříšky, sušené krevetky, citronová šťáva, rajčata - to vše nejlépe v kombinaci s lepkavou rýží.

Snídani v Thajsku seženete od 60 do 100 bahtů (2024) a chutná úžasně. Nebojte se stravovat na ulici a ochutnávejte pravé thajské poklady.

Zeptejte se nás

Jsme připraveni zodpovědět jakékoliv vaše dotazy. Nejste si jisti vhodností termínu, programu, fyzickou náročností nebo vás zajímá něco jiného? Ozvěte se nám telefonicky, emailem, případně využijte kontaktní formulář.